Макароны с тунцом

Отличный рецепт макаронов с тунцом.

Cегодня мы приготовим макароны – это так называемые вертушки или сверла.

Эти макароны у нас будут с тунцом и с овощами.

Я отварю макароны в подсоленной воде. На пачке написано, что они варятся 9-11 минут. Я отварю, как закипит – минут восемь.

makaronu_s_tyncom-1

Ингридиенты:

  • 500 гр. макарон
  • 1 болгарский перец
  • 1 лук
  • 1 морковь
  • помидорки чери для украшения
  • 1-2 ст. ложки оливкового масла
  • 320 гр. тунца
  • 140 гр. зелёного горошка
  • 200 гр. сливок 30% жирности
  • перец
  • соль
  • укроп
  • пармезан

Подготовка продуктов

makaronu_s_tyncom-2

Помидорки добавлять пока не буду, я их в готовое блюдо, уже просто сверху добавлю. Я не хочу и не люблю эти помидоры, когда они там расквасятся внутри. Поэтому просто для украшения, но и это будет вкусно. Отвариваю макароны, режу лук, перец и морковь.

makaronu_s_tyncom-3

2 часть приготовления

Я все порезала, плитку включила и немножко оливкового  масла налила. Можно конечно использовать любое масло, которым вы пользуетесь всегда. Я беру оливковое и сразу отправляю в разогретое масло лук, морковь и обжариваем до прозрачности.

makaronu_s_tyncom-4

Как только лук стал прозрачным, добавляю перчик. Можно взять замороженные овощи, если у вас они есть. Тогда сготовится еще быстрее. Макароны готовы, воду я слила, и теперь сюда добавляю тунец. У меня в одной баночке 80 граммов, поэтому я взяла 4 баночки.

makaronu_s_tyncom-5

Добавляем баночку зеленого горошка, водичку сливаю, и добавляю баночку сливок 200 грамм. Если не любите сливки или нет у вас сливок, не добавляйте – но со сливками блюдо получается такое очень нежное.

makaronu_s_tyncom-6

Последний этап

И даю всему этому согреться хотя бы минутки две. Здесь у меня смесь перцев и соль, я это перчу и солю по вкусу. Оставляем где-то на две минутки томиться, можно еще и укропчик добавить или любую зелень, какую вы любите. Я добавлю укроп и всё это перемешаю. У меня все кипит и можно добавить макароны.

makaronu_s_tyncom-7

Все перемешиваю, плитку отключаю и блюдо готово. Можно сразу подавать к столу. В блюдо сверху ложим помидорки и посыпаем пармезаном или любой твердый сыр, какой любите.

makaronu_s_tyncom-8

Вот так вот, если кому то понравился такой рецепт “Макароны с тунцом”, можете повторить. Готовьте с удовольствием и на здоровье.

Я желаю всем приятного аппетита и до скорых встреч.

Как всегда, десерт после обеда.

Подробный рецепт макарон в видео:

Николай/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кухарим рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.